Sonntag, 30. Juni 2013

Die Pilze wachsen ...

Liebe Freunde des kulinarischen Dorfbooks ... es hat sich gelohnt!!! Es gab ca. 750 Gramm schönste Pfifferlinge ... ein wenig angeknabbert, der eine oder der andere ... aber schmecken werden sie .... schön mit Zwiebeln und in Weißwein geschmort, ein bisschen Sojacreme oder Creme Fine dazu, Tagliatelle oder Spaghettini und fein gehackte Petersilie nicht vergessen... den selben Weißwein dazu eisgekühlt servieren - ein Genuss ... Bon Appetit... Foto der zubereiteten Mahlzeit folgt ...

Heute gab es auch die letzten Torteletts von unseren schönen Erdbeeren ... nun gibt es bald Himbeeren und Heidelbeeren ... Lecker ... 

Nun, eine schöne Woche für alle - bleibt gesund und viele grüne Gedanken!

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Die Bärlauch Saison ist eröffnet

Pasta mit Paprika, Pilzen, Parmesan und Bärlauch ....war lecker 🤓