Die Pilze wachsen ...

Liebe Freunde des kulinarischen Dorfbooks ... es hat sich gelohnt!!! Es gab ca. 750 Gramm schönste Pfifferlinge ... ein wenig angeknabbert, der eine oder der andere ... aber schmecken werden sie .... schön mit Zwiebeln und in Weißwein geschmort, ein bisschen Sojacreme oder Creme Fine dazu, Tagliatelle oder Spaghettini und fein gehackte Petersilie nicht vergessen... den selben Weißwein dazu eisgekühlt servieren - ein Genuss ... Bon Appetit... Foto der zubereiteten Mahlzeit folgt ...

Heute gab es auch die letzten Torteletts von unseren schönen Erdbeeren ... nun gibt es bald Himbeeren und Heidelbeeren ... Lecker ... 

Nun, eine schöne Woche für alle - bleibt gesund und viele grüne Gedanken!

Lavendel ....

Sonnigen Sonntagmorgen aus dem Dorfbook-Land! Na das Wetter sieht doch heute mal ganz sportlich aus, also raus und rauf auf's Fahrrad oder in den Garten. Es gibt ja immer was zu tun.

Superschön blüht schon das Lavendel und die Bienen sammeln fleißig Pollen. Die Blüten eignen sich hervorragend, um kleine Sträußchen zu binden und sie zwischen die Kleidung zu legen oder zu hängen, es gibt einen schönen Duft und soll wohl auch gegen Motten helfen - aber wer hat schon Motten :) ?

Heute werden wir nochmal den Wald inspizieren, ob es nun endlich mit den kleinen putzigen Pfifferlingen klappt... wäre ja wirklich schön und auch lecker ... 

Die Schönen ins Körbchen ...

Schönen Feierabend aus dem Dorfbook-Land ... ja nun ist es doch passiert - alle Kirschen sind aufgeplatzt, der Regen war wohl nicht so günstig für die schönen roten Knupperkirschen ... Kannste nix machen, musste mit leben ... lecker sind sie trotzdem ...

Sagen auch die Nachbarn und die Stare, Amseln und kleinen Meisen, die es sich schmecken lassen ... so soll es sein - ist ja genug für alle da ... Na dann ... mal schauen, was wir als nächstes in unser Erntekörbchen legen können ?!

Insekten und anderes Getier

Guten Morgen und eine gute Woche aus dem Dorfbook-Land ... na, habt Ihr sie auch gesehen, die hübschen kleinen braunen Juni-Käfer? Freitagabend waren sie plötzlich da und "brummten" durchs Land, auch gestern waren sie wieder unterwegs ...

Natürlich sind auch unsere Freunde von der Stech-Mücken-Fraktion unterwegs und ich muss sagen, sie nehmen es auch sehr ernst, uns zu pieken und auszusaugen. Da muss halt das Anti-Mückenspray her - am besten ist es, wenn es auch gleich gegen Zecken hilft, denn die soll es ja auch zur Genüge geben und einen Zeckenbiss braucht wirklich niemand. Wenn die Mücke dann doch gestochen hat, nehmen wir ein bisschen Teebaumöl oder Zitrone und drauf auf den Stich und: bloß nicht anfangen zu kratzen!!! 

Dann erstmal eine angenehm temperierte Woche für alle Dorfbook-Freunde

Blau, blau, blau blüht der Rittersporn

Einen schönen Sonntag für alle Dorfbook-Freunde in Nah und Fern ... das war ja wieder ein Wetterkarussell  in der letzten Woche. Das Unwetter am Donnerstag hat ja allerlei durcheinandergewirbelt. Nun sind die Regentonnen wieder gefüllt und wir können wieder Erdbeeren und schon die ersten Kirschen ernten. 

Die Stare und Amseln sind auch bereit und echte Konkurrenz für uns, also heißt es: ran halten und einfach mal so im Vorbeigehen Naschen. So, vom schnell wachsenden Rasen wollen wir erst gar nicht sprechen, das geht wohl allen so: kaum einmal alles durchgemäht und hinten im Garten angekommen, fängt man vorne von Neuem an... irgendwie macht es schon Spaß und sieht dann immer sehr schön aus... und wenn alle Helferlein mit anpacken, ist es ja auch alles schnell gemacht. Heute ist mal wieder "Belohnungstag" und der Grill wird angeschmissen - da freuen sich alle schon die ganze Woche drauf. Wind haben wir, die Sonne versteckt sich noch, hoffentlich bleibt es trocken ... Na dann schauen wir mal ... Bis bald und schöne grüne Grüße ...

Rote Köstlichkeiten

Guten Abend, Freunde des Sommers ... tja, da ist er wohl nun - der Sommer - mit gefühlten 40 Grad ... in der Sonne 45 Grad ... es ist wirklich hot ... aber es gibt die schönsten, süßesten, sehr großen Erdbeeren ... lecker !!!

... die Hibiskusblüten - die Pflanze ist über 30 Jahre alt, kommt im Sommer immer raus und ist echt unser ganzer Stolz... hoffentlich werden die Ableger endlich mal was... und es kommen dann noch viel tollere Blüten. Ihr werdet staunen!

... und wir haben die ersten tollen Clematisblüten... schaut Euch das an! Riesengroß und farbenprächtig ...

Dann eine milde Nacht und grüne Träume!

Kunstgenuss

Hallo Ihr Lieben ... auch ein Dorfbook-Land-Bewohner muss einmal sein gewohntes Revier verlassen und ein bisschen Kunst und Kultur aufsaugen, so heute geschehen ...
Mit 37.999 anderen netten Menschen beim Spektakel "Staatsoper für alle". Ein schönes Event mit klasse Musik, einem tollen Daniel Barenboim, einer großartigen Staatskapelle und als Gast eine erfrischende Solistin, die Geigerin Lisa Batiashvili ....

... und wer den Dorfbooker auf dem Foto findet gewinnt eine Überraschung.
Viel Glück und einen entspannten Abend, eine gute Woche für alle in Stadt und Land ...

Einen schönen Sonntagmorgen ... 
Tja, es macht sich ein wenig Entspannung breit im Dorfbook-Land: 
der Rasen ist gemäht und wächst mal wieder prächtig, die Beete sind bestellt, Bohnen, Mangold, Kräuter erholen sich vom Regen und gedeihen prächtig. Die Erdbeeren reifen und laden zum Naschen ein ... auch die Crazy Five sind gut drauf und erfüllen jeden Tag ihr Soll ...

... die Blumen blühen in voller Pracht ...

So soll's sein ! Grüne Grüße und einen schönen Sommersonntag.

http://blog.reiseland-brandenburg.de/

Guten Morgen ... auf der tollen Brandenburgseite gibt es natürlich auch einen schicken Blog ... schaut mal rein, was unser schönes Bundesland so zu bieten hat ... einen schönen Tag für Euch

Seid gegrüßt, Freunde des Dorfbooks im ganzen Land ... der Regen hat sich erstmal verabschiedet, ein Glück ... es gibt im Dorfbook-Land keine nennenswerten Schäden durch das Wasser. Wir können wirklich zufrieden sein und sollten uns über ein paar Blattläuse, Raupen an den tollen Stachelbeeren oder herabfallenden Kirschen nicht ernsthaft aufregen. Oder was meint Ihr? 

Zu allererst ein Tipp, den ich heute in der S-Bahn gesehen habe, ein Hinweis auf eine gute Seite im Netz ... gerade mal angeschaut ... ich finde, empfehlenswert.

http://www.reiseland-brandenburg.de/inspiration/landlust-ausleben.html

Gefällt mir gut ... vielleicht werden wir ja auch mal "Gräfin" in unserem Garten ... :) 

So und nun die Neuigkeiten aus unserem kleinen Mikrokosmos...

Hey, heute wurden schon einige von den roten Erdbeeren gleich im Garten vernascht, sowas leckeres...

Auch die ersten Rosen haben beschlossen, die ersten Knospen erblühen zu lassen...

... unsere Errungenschaft aus dem letzten Jahr, die Harlekin-Weide, ist sehr gut angewachsen und auch schon in die Breite gegangen - ein ganz zauberhafter Baum ...

Die Blumenkästen sind neu und selbst bepflanzt ... auch Lavendel macht sich gut dafür ...

... die Purpurglöckchen sind schon seit eh und je in unserem Garten zu Hause und jedes Jahr freuen wir uns aufs Neue über ihre putzigen Blüten...

... ein Gesträuch, was in jedem Garten steht im Dorfbook-Land ... man müsste sich mal schlau machen, wie es heißt ...  jedes Jahr sagen wir: raus damit und was neues gepflanzt, aber wenn es dann blüht, will man den Strauch nicht missen - schön !!!

Ja, so siehts aus ... im Dorfbook-Land zur schönsten Zeit des Jahres. 

Freut Euch und bleibt gesund!

Liebe Dorfbook-Freunde ... heute war es nun endlich soweit: wir waren in den Brandenburger Wäldern unterwegs und haben mal nach Pilzen Ausschau gehalten ... es war mühsam, aber ein paar "Alibi"-Pfifferlinge gingen uns doch ins Körbchen ...

Anscheinend hat der Regen im Dorfbook-Land noch nicht ausgereicht, aber - bei aller Liebe-  wollen wir diesen vielen Regen nicht gleich wieder haben ... dann warten wir lieber noch ein bisschen auf die Pilze und widmen uns noch ein wenig dem Spargel.
Außerdem gab es die ersten 4 Erdbeeren zu naschen - zuckersüß und super lecker ...

Eine gute Woche für alle - ganz grüne Grüße!

Guten Morgen & Sorry an alle Dorfbook-Freunde, dass so lange nix zu lesen war ... Es gab eine Menge Arbeit, der Regen musste auch erstmal "verarbeitet" werden, alles war nass, das Wasser floss in Strömen durch den Garten - aber zum Glück bei Weitem nicht so schlimm, wie in den Hochwassergebieten. 

Nun ist alles wieder schick, der Rasen & die Wiese sind gemäht ...

... die Zucchini-Pflanzen blühen ...

... die Erdbeeren sehen auch zu, dass sie wachsen und rot werden ...

... die auf der Torte haben sie es schon geschafft - eine neue Kreation mit Keksboden und Milchreiscreme ... lecker !!!

Allerdings gibt es einige Problemfälle im Garten: die Salatgurken wachsen verhalten und haben Blattläuse, die Kirschen und ihre Blätter faulen am Baum, so dass es wohl doch nicht die erhoffte große Ernte geben wird. Naja, dafür haben wir schöne Blumen und Blüten, wie ihr an dem Kaktus sehen könnt.  Wir halten es eh nach dem Motto: Was wird, das wird. Kein chemischer Dünger, keine Mittelchen gegen Insekten - es ist halt die Natur und wir sind eh nur zu Gast.

In diesem Sinne - ein schönes Wochenende allen Dorfbook-Freunden und gut erholten Nachbarn!

Hier noch ein Tipp: solltet ihr wissen wollen, wie eine bestimmte Pflanze heißt und ihr habt ein Foto von ihr,  gibt es folgende interessante Seite im Internet: 

http://www.pflanzenbestimmung.de/photobestimmung.html#top

Die hat mir auch geholfen, "mein" Zimbelkraut zu identifizieren. Viel Glück!

Einen schönen regenfreien Tag an alle Dorfbook-Leser & Fans. Zu allererst vielen Dank für Eure regen (was für ein Wortspiel) Besuche auf unserer Seite, auch über die Kommentare wird sich immer gefreut ...

Nun ist es schon Juni und der Holunder blüht und das heißt? Wir kochen mal wieder Holunderblütengelee. Nach der 2. Sorte Rharbarbar-Marmelade mit Pfirsich und Ingwer kochen wir nun Holunderblütengelee mit Grapefruit-Saft. Noch nie probiert, vielleicht wird es sogar ganz lecker ... durch den herben Saft, den aromatischen Blüten und dem guten Zucker ... Ihr werdet es lesen ... und zum Anschauen gibt es jetzt erstmal  die Zutaten!

Zur Aufmunterung an diesem grauen Sonntag gibt es noch eine schöne Pfingstrose aus dem Dorfbook-Land ... Mal schauen, was der Regen mit ihnen angestellt hat ...

Guten Abend ins Dorfbook-Land und an alle Leser in nah und fern ...
Weiß eigentlich jemand, ob es schon Pilze in den Brandenburger Wäldern gibt? In der Zeitung wurde schon von EINER gefundenen Marone berichtet ... Meines Erachtens hatten wir auch schon Morcheln - nein, das ist kein Stein, es gab davon mehrere - im Garten, aber da trauen wir uns nicht so richtig ran ... Wir halten es nicht mit dem Motto: Man kann jeden Pilz essen, manchen nur einmal :)

Die Nächte sind ziemlich warm, der Regen müsste nun auch endlich durchgedrungen sein, ich denke, man sollte einfach mal auf die Pirsch gehen ... Wo, wird natürlich nicht verraten - da ist der Pilzsammler an sich etwas eigen. Die Kenntnis um die guten Pilzstellen werden nämlich von Generation zu Generation "vererbt". So ist das!

Also, schaut wieder rein und ihr werdet lesen, wie es im Dorfbook-Land mit den Pilzen aussieht.

So, leider ist das Voting für den Kartoffel-Salat vorbei - Glückwunsch an den Sieger ... ob wir den Gewinner-Salat probieren, wissen wir nicht ... Oma Klara's Kartoffelsalat hat 33 Stimmen bekommen und es immerhin auf Seite 2 geschafft ... finden wir gut - Glückwunsch aus dem Dorfbook-Lecker-Land.