Samstag, 27. September 2014

Stadtlandfood - Festival






Liebe Freunde des Dorfbooks, es war ein wenig ruhig hier auf dem Blog - sorry, aber es war Urlaubszeit - ein bisschen später - aber um so schöner. Nun wieder daheim wird nach allerlei geschaut, der Garten wirft immer noch reichlich schöne Dinge ab: Mangold, schöne 2. Himbeeren, die Ernte ist echt besser als die 1. ... eine Gurke, die 3 kg wog und 54 cm lang war ... eine Salatgurke! Tja, kann man nicht meckern...



Nun zur Markthalle 9, ein toller Ort, um Speisen aus anderen Ländern auszuprobieren, einfach auf die Hand, immer Donnerstags, und dieses Festival wird sicher toll. 


Eine Anmerkung zu dem ganzen Bio- und Öko-Hype: WIR haben schon immer darauf geachtet, keine Dünger, Chemikalien usw. für unseren Garten und unsere Pflanzen zu verwenden ... WIR war schon immer "öko" und "bio" sowieso. 
Natürlich freuen wir uns über soviel Zuspruch der Bewegung und dass alle dabei sein wollen, aber mal ehrlich, es ist alles nicht neu. Es kommt mir immer so vor, als würde das Fahrrad neu erfunden... aber wahrscheinlich ist es für manche Großstädter so, denn für uns ist das Leben auf dem Land und mit dem Land nur zu alltäglich und normal. 






In diesem Sinne: viel Spaß und guten grünen Appetit.


Dienstag, 16. September 2014

Gute Besserung ....



... für den treuesten Dorfbook-Fan aller Zeiten ... 
...immer schön langsam und nicht überanstrengen ...
Bis bald - Grüne Grüße

Sonntag, 7. September 2014

Lecker Pflaumenkuchen ...


... leider haben wir vergessen ein Foto zu machen von dem leckeren Pflaumenkuchen, den es von den lieben Nachbarn gab, bevor wir ihn wegputzt haben .... hmmmmmmmmm ... noch ein bisschen warm, süß, schöne Streuseln, einfach köstlich ... jetzt ist also auch Pflaumenkuchensaison. 



Gewitterstimmung im Dorfbook-Land ... es donnert schon ganz schön, mal sehen, was so runterkommt ...


Samstag, 6. September 2014

Krause Glucke

 So liebe Dorfbook-Freunde, heute ging uns etwas ganz besonderes in Körbchen ... ein schöne, leckere, aromatisch duftende Krause Glucke ... die wird in Butter gedünstet und hat dann einen ganz besonders tollen Geschmack. Ja, eine Rarität in den Brandenburger Wäldern ... und absolut schmackhaft...

Der Wald war voller Lieblingstierchen - Kreuzspinnen zwischen allen Bäumen - echte Künstler unter den Spinnentierchen, riesige Netze und jede Spinne mit einer anderen Zeichnung... wenn man also nicht gerade eine Phobie hat, sind sie wirklich nett anzuschauen und sie tun ja nun wirklich nichts.
Morgen gibt es leckeren Pilzeintopf - Bild und Rezept dann am Sonntag ... es muss halt nicht immer Fleisch sein ;) Bis dahin, genießt den lauen Spät-Sommerabend

Freitag, 5. September 2014

Gurken, Kürbisse, Kräuter ...


... und die 2. Himbeeren sind reif - zuckersüß und viel größer und gesünder als die ersten im Mai/Juni ... Gurken haben wir im Überfluss, die 4 Pflanzen haben bis jetzt ihr bestes gegeben und uns eine tolle Ernte beschert. Und ganz rechts seht ihr einige unser Feigen - irgendwie will das immer keiner glauben - aber ja, in Brandenburg gedeihen Feigen ...



Ansonsten muss sich die Dorfbook-Beschreiberin mal ein wenig ausruhen, die Schulter macht Probleme - ein paar Massagen, komische Tabletten, Ruhe ... dann wird das schon wieder ... die Sonne tut ja auch wirklich gut und hat noch eine irre Kraft. 
Also genießt die Sonnenstrahlen und den schönen Spätsommer. Am Wochenende wird mal nach Pilzen geschaut, es soll sie ja in Hülle und Fülle geben. Aber uns reicht ja ein Körbchen voll, für eine leckere Mahlzeit ... na wir werden sehen. Ansonsten gibt es ja viele Feste in Brandenburg, oder  man fährt einfach mal über Land und schaut, was die hiesigen Bauern und Gartenbesitzer so an den Straßenrand stellen, da gibt es echte Schnäppchen und ich denke, zum größten Teil Bio und das sollte man auch unterstützen... schließlich macht so ein Garten viel Arbeit ... in diesem Sinne "Grüne Grüße" 


Die Bärlauch Saison ist eröffnet

Pasta mit Paprika, Pilzen, Parmesan und Bärlauch ....war lecker 🤓