Montag, 25. August 2014

Kürbisse in 2 Farben ...


Eigentlich auch ein bisschen früh - die Kürbis-Ernte ... aber egal, ein schmackhaftes Süppchen oder einfach in Scheiben in den Backofen mit einem leckeren Dipp aus Quark und Kräutern - einfach mal probieren :)

Sonntag, 17. August 2014

Pfifferlinge & der 1. Sommersteinpilz der Saison 2014

Hmmm ... das wird sehr, sehr lecker ... 

Fortsetzung folgt ...

Wir geben dem Sommer noch eine Chance ...

Mal ehrlich, habt ihr auch das Gefühl, der Sommer ist vorbei? Letzte Woche noch hat man am Wochenende geschwitzt, gebadet und konnte es nur im Schatten aushalten, laue, langer Sommernächte und an Schlaf nicht zu denken .. es war großartig und nun? Früher Herbst, später Sommer? Wir wissen nur, es war ein toller Sommer, mit Sonne, Fußball - WIR SIND WELTMEISTER - Partys, Hitze, Gewitter, wenig Mücken ... einfach schön... 

Nun ist schon seit einiger Zeit Erntezeit - grüne Bohnen, Zucchini, Tomaten und Gurken - mehr als wir erwartet haben.... aber was denkt ihr, wie weit schon die Kürbisse sind, Äpfel gibt es in Hülle und Fülle - na wir wissen ja, wie gesund sie sind ... da lassen wir sie uns einfach schmecken. Ja und auch das Feigenbäumchen lässt auf eine gute Ernte hoffen, die Feigen sind zuckersüß, einfach lecker ... Also, wir können absolut nicht meckern, unser Garten hat uns bis jetzt gut versorgt - man kann ja auch mal danke sagen ... an die Natur !


Dienstag, 5. August 2014

SOMMERLOCH .... und HUNDSTAGE

Na, liebe Leute, wie habt ihr die große Hitze und die Unwetter überstanden? Hoffentlich ging alles gut ... wir hatten viel Regen im Dorfbook-Land und mussten somit halt nicht viel gießen. Die Wiese sprießt, die Bohnen auch ... Lecker Äpfel gibt es reichlich und auch sonst können wir uns nicht beklagen. Wenn man soviel zu tun hat, dann muss auch mal ein kleiner Ausflug drin sein - z. B. auf den schönen Obst-, Gemüse- und Gewürzmarkt nach Neuköln... dort gibt es alles, was das Herz begehrt, Blumen, Obst, leckere Speisen frisch zubereitet und wenn noch was an Garderobe fehlt - dort findet man immer etwas ... Dienstag + Freitag, zum Feierabend kann man echte Schnäppchen machen - keiner der Händler möchte gerne etwas wieder mit nach Hause nehmen - es lohnt sich also.

 

Schöne Blumen auf dem Markt in Neuköln ....


Danach ein kühles Frapé ... hmmm ... köstlich


Riesenmangold im Dorfbook-Land ... lecker und gesund - zubereitet wie Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch, dazu ein Spiegelei von den glücklichen Hühnern, besser gehts nicht...


        Auch die Dahlien müssen sich in diesem Jahr nicht verstecken ...
                         eine Freude für Mensch und Bienen :)



Die Kürbisse haben gut angesetzt, wir hoffen auf eine reiche Ernte für lecker Chutney oder Kürbissuppe mit Kokosmilch und Sambal Olek ... Bis dahin ist aber noch ein wenig Zeit, in der wir den Sommer genießen.

Die Bärlauch Saison ist eröffnet

Pasta mit Paprika, Pilzen, Parmesan und Bärlauch ....war lecker 🤓