Donnerstag, 8. Juni 2017

Noch eine Städtereise - Breslau - Stadt der Zwerge





Eine wunderschöne Stadt an der Oder mit vielen Kirchen, Parks, gemütlichen Gaststätten und freundlichen Menschen .... ein Wochenende dort lohnt sich




Mittwoch, 3. Mai 2017

Kleiner Städte Trip nach Riga ...

Es war mal wieder Zeit für eine kleine Reise ... diesmal ging es ins Baltikum - nach Riga. Kleine schöne Stadt mit gutem Essen, schönen Gebäuden und Sehenswürdigkeiten. Die Ostsee war in der Nähe, 30 Minuten mit einem gemütlichen Zug, das Wetter spielte auch mit. Kurzum: empfehlenswert !!!!




Kaviar im Zentralmarkt - den ehemaligen Zeppelinhallen


Der Strand von Jurmala ...


Eine Schifffahrt auf der Daugava am Abend mit Blick auf den Fernsehturm


Leckere Sauerkrautsuppe, kräftig und deftig 


Die berühmten Schwarzhäupterhäuser 

Dienstag, 11. April 2017

Die Hühner ....

... dürfen nun auch endlich wieder ins freie, die Warnung vor Vogelgrippe ist endlich aufgehoben !!!



Frühlingsmorcheln

Hallo an alle Dorfbook - Freunde ... 
schaut doch mal was in unserem Garten zwischen den Blumen und auf dem Rasen gewachsen ist ... 
das sind Frühlingsmorcheln, die nur im April bis Mai vorkommen,
wohl sehr rar und eine kleine Delikatesse ... 
der geneigte Feinschmecker, dem wir sie überlassen haben, wird berichten ...
Guten Appetit !!!


Ein früher Frühlingmorgen ...

... im Arboretum und in der Späthschen Baumschule


Das Cafe hat schon geöffnet ... die ersten Biker waren da ...


Es gibt eine ganz neue Märchenhütte, wir sind gespannt ...


... und endlich kann wieder geschaukelt werden ...



Ruhe und Frieden ....


Donnerstag, 16. März 2017

Bärlauch-Zeit ist Pesto-Zeit


Die ersten zarten Blättchen kämpfen sich durch das dicke Eichenlaub ... 
Blüten sind auch schon zu erkennen ... 
Wer hätte das gedacht ...


... eingesammelt, gründlich gewaschen 
und dann mit Walnüssen, Parmesan, Olivenöl und einer Prise Salz 
zerkleinert ....


... und fertig ist das Bärlauch-Pesto ... 
lecker wie in jedem Jahr... 
zu Spargel, den es hoffentlich auch bald gibt, Nudeln, Fleisch ... 
was immer man mag.
GUTEN APPETIT :)