So, liebe Dorfbookfreunde, sieht es aus, wenn man ca. 1000 Körnchen Basilikum ausgesät hat. Wir sind echt gespannt, was uns erwartet und wie viele Pflanzen rotes Basilikum, Zimt- und Zitronenbasilikum wir zu erwarten haben...

Auch Moos haben wir reichlich im Garten. Das Fitnessprogramm mit manuellem Vertikutieren hat begonnen und es wird einige Zeit in Anspruch nehmen. Was macht man nur mit dem ganzen Moos? Hat jemand einen Rat oder ist es wirklich nur gut zum Entsorgen?

 

Unter der kleinen Weide blühen wunderschön die Krokusse ...

Schönen sonnigen Frühlingsmorgen ...

... ok, ok, die Sonne scheint, aber ein leichter Reif liegt noch über dem Land ... aber egal ... man muss einfach raus, in den Garten und wir waren auch schon sehr fleißig, in der Sonne hatten wir sogar schon 25 Grad. Bei einigen Laubsägearbeiten gab es Verluste ... ein alter, sehr guter, immer bereiter Fuchsschwanz hat leider nicht mehr gehalten, der Griff war ein bisschen porös ... schade!

 

 

Alle kleinen Frühjahrsblüher sind schon da und geben sich große Mühe toll auszusehen, was ihnen natürlich 1a gelingt ... und wenn ihr mal durch den Blog schaut, seht ihr, wann es im letzten Jahr Krokusse, Winterlinge, Bienen und Schneeglöckchen gab - es war im APRIL! und wir haben jetzt den 23. Februar ... ist schon alles recht interessant

 

 

 

 

Und zu guter Letzt zeigen wir Euch noch, wie es um unsere Tomaten gestellt ist, die tatsächlich nach gut einer Woche in der Anzuchterde schon stolze 2 cm groß sind

 

 

 

Dann erstmal einen schönen Sonntag und grüne Grüße aus dem Dorfbook-Land... heute werden Rosen umgepflanzt ...Bis später

 

 

GÄNSEBRATEN und FRÜHLINGSGRÜSSE

 

Guten Appetit, liebe Freunde des Dorfbooks ...

 

Nun war es endlich soweit, die verspätete Weihnachtsgans kam in den Backofen - zubereitet nach dem in einem früheren Post erwähnten Rezept - und ein wenig Freestyle. Es war ein echter Festtagsschmaus - auch jetzt im Februar ... denn zu den Feiertagen gab es doch schon genug Leckereien.

Feinen Rotkohl, Rosenkohl mit Mandeln und mehlig kochende Kartoffeln, einen guten Rotwein von Schloss Proschwitz und wir waren sehr glücklich und zufrieden. Einen lieben Dank geht natürlich an den "Vater" der glücklichen Gans ... das gute Futter, die Wiese, auf der sie den ganzen Sommer grasen konnten, waren wirklich zu schmecken.

Wir sind uns einig: lieber einmal weniger ein gutes, gesundes und wertvolles Fleisch, als das andere ... ihr wisst schon. So hat man wirklich ein gutes Gewissen ...

 

Hey und schaut, was dieser komische Winter schon hervorgebracht hat: Schneeglöckchen, Primeln und zart-lila Krokusse ... es geht voran, Leute ... und der Tomatensamen wurde auch schon ausgesät... Bald geht es wieder los.... JIPPI